Suchergebnisse für: "schälen"

» Brutautomat RCOM 20 (RCOM 50) zeigt "ERR 01" und piept... was kann man tun?
Mein Brutautomat RCOM 20 hat schon ein paar Jahre auf dem Buckel. Er ist jedoch in den Jahren 2020 und 2021 recht wenig gelaufen, wenn man es mit den Vorjahren vergleicht. Ich machte in diesen beiden Jahren nur noch 10 bis 15 Brutvorgänge für... ...

» Knoblauchsuppe "Böhmischer Art" mit Wachtel-Fonds und Wachtelfleisch
Wer wie ich an der böhmisch-sächsischen Grenze lebt, liebt mit Sicherheit auch die tschechische Küche. Die "Knoblauchsuppe" gehört seit jeher zu den traditionellen Gerichten. Das Rezept für eine böhmische Knoblauchsuppe ist... ...

» Muss man Bruteier, speziell Wachtelbruteier, vor dem Brüten desinfizieren?
Es kommt immer wieder die Frage auf, ob man die Bruteier der Legewachtel vor dem Einlegen in den Brutautomaten desinfizieren muss. Bei deutschen Züchtern wird das im Regelfall -zumindest nach meinem Wissen- kaum praktiziert. Man soll die Eier nicht... ...

» Vor und nach dem Brüten: Brutmaschine gewissenhaft reinigen
Vor jedem Brutvorgang muss der Brutautomat gründlich und gewissenhaft gereinigt werden. Nach dem Brüten ist es empfehlenswert, sich auch das Innenleben der Brutmaschine genauer anzuschauen. Lüfter und ihre Schutzgitter sehen schon nach... ...

» Wachteln im Erzgebirge - Hinweis zur Verpackungsverordnung (VerpackV) und zur Entsorgung von Verpackungen
Gewerbliche Wachtelzüchter schauen sicher darauf, ob es in meinem "Onlineshop" einen Hinweis auf die Verpackungsverordnung gibt. Warum? Jeder professionell betriebene Internetshop ist verpflichtet, Mitglied bei einem Recycling- bzw. Entsorgungsverbund... ...

» Kann man Wachteleier im Eierkocher zubereiten? Und wenn ja, wie lang ist die Kochzeit?
Wenn man sich im Internet quer durch Diskussionsforen, Blogs und Facebook-Seiten zum Thema Wachtelzucht hindurchliest, findet man gelegentlich Beiträge und Meinungen, welche völlig abwegig erscheinen. So musste ich bei Facebook lesen, dass man... ...

» Frage: Wie kann man gekochte Wachteleier am besten schälen?
Frische, gekochte Eier zu schälen, ist bei allen Geflügelarten nicht ganz einfach. Bei kleinen Wachteleiern artet das Schälen der Frühstückseier oft in eine Fummelei aus, die relativ wenig Spaß macht. Wenn man 30 oder 50... ...