Wachteln im Erzgebirge - Herzlich Willkommen!
» Dezember 2023: Aus "oremountainquails.com" wird "wachteln-im-erzgebirge.de"
Liebe Wachtelfreunde, es ist schon ein Kreuz mit den englischen Domainnamen: In den letzten 9 Jahren ist es mir nicht gelungen, den weltmännisch klingenden Namen "oremountainquails.com" in die Köpfe meiner Webseitenbesucher zu bekommen. Schon...
Liebe Wachtelfreunde, es ist schon ein Kreuz mit den englischen Domainnamen: In den letzten 9 Jahren ist es mir nicht gelungen, den weltmännisch klingenden Namen "oremountainquails.com" in die Köpfe meiner Webseitenbesucher zu bekommen. Schon...
Mein Brutautomat RCOM 20 hat schon ein paar Jahre auf dem Buckel. Er ist jedoch in den Jahren 2020 und 2021 recht wenig gelaufen, wenn man es mit den Vorjahren vergleicht. Ich machte in diesen beiden Jahren nur noch 10 bis 15 Brutvorgänge für...
Es ist wieder mal passiert. Des Geflügelhalters schlimmster Feind, der Fuchs, hat wieder zugeschlagen. Doch dieses mal war nicht ich selbst betroffen, sondern ein langjähriger Freund. Sein Hühnerbestand aus einer bunten Araucanas-Mischung...
Liebe Wachtel- und Hühnerzüchter, Ende 2017 habe ich mir die Mühe gemacht, zwei Android-Apps "Wachtel-Brutkalender" und "Hühner-Brutkalender" zu entwickeln und kostenlos im Google Playstore anzubieten. Die Mini-Programme erlaubten...
Für alle Leser, die keine Zeit haben und nur Schlagzeilen lesen: Für Wachtelbruteier ist es im Erzgebirge immer noch zu kalt. Der April 2021 hat -Stand 26.4.2021- eine Monatsdurchschnittstemperatur von 2,66 K. Es wäre unseriös, bei...
Am vergangenen Samstag fand im Tal der Freiberger Mulde wieder jene Kleintierausstellung statt, auf der ich im November 2014 zum ersten mal Japanische Legewachteln entdeckte. Wenige Tage später begann ich mit der Haltung von Wachteln. Wenn ich im...
Es gibt Fragen in der Wachtelzucht, die man immer wieder gestellt bekommt. Und zwar so häufig, dass man die Antwort mittlerweile schon gebetsmühlenartig wiederholen kann. Das ist gar nicht schlimm! Schließlich war ich auch mal Anfänger,...
Liebe Wachtelfreunde, ich bekomme fast täglich Anfragen zu Wachtelbruteiern oder "legereifen Wachtelhennen". Obwohl meine Webseite "Wachteln im Erzgebirge" heißt, muss ich oft erklären, was der Begriff "Erzgebirge" in der Realität...
Wer wie ich an der böhmisch-sächsischen Grenze lebt, liebt mit Sicherheit auch die tschechische Küche. Die "Knoblauchsuppe" gehört seit jeher zu den traditionellen Gerichten. Das Rezept für eine böhmische Knoblauchsuppe ist...
Klickt man sich durch die Kleinanzeigenwelt, übertrumpfen sich die Bruteier-Anbieter mit traumhaften Angaben zur Befruchtungsrate bzw. Schlupfrate. Lange Zeit habe ich mir darüber Gedanken gemacht und testweise hier und da Bruteier gekauft....
Jeden Herbst kaufe ich einen Zentner Vogelfutter, um die Singvögel gut durch den Winter zu bekommen. Das lohnt sich. Jedes Jahr werden es mehr Arten, die ich am Vogelhaus beobachten kann. Ich muss feststellen, dass man heutzutage wesentlich mehr...
Als ich meinen ersten größeren Wachtelstall baute, stellte sich die Frage: "Baue ich Türen oder Klappen an den Wachtelstall"? Beide Varianten schienen mir sowohl Vorteile als auch Nachteile zu bieten. Da ich mich nicht entscheiden konnte,...
Wachteleier sind in der deutschen, erst recht in der sächsischen Küche, relativ unbedeutend. In Berlin und Brandenburg mag das etwas anders sein, aber im Großen und Ganzen kann man es schon so sagen. Die meisten Menschen, mit denen ich...
Da ich einmal pro Jahr ein Gelege mit Indischen Laufenten ausbrüten lasse, habe ich mir einen Brutplan als Web-Anwendung gebastelt. Laufenten sind bei der Brut wesentlich toleranter und anspruchsloser als Wachteln. Beim Brüten kann man wesentlich...
Es kommt immer wieder die Frage auf, ob man die Bruteier der Legewachtel vor dem Einlegen in den Brutautomaten desinfizieren muss. Bei deutschen Züchtern wird das im Regelfall -zumindest nach meinem Wissen- kaum praktiziert. Man soll die Eier nicht...
Vor jedem Brutvorgang muss der Brutautomat gründlich und gewissenhaft gereinigt werden. Nach dem Brüten ist es empfehlenswert, sich auch das Innenleben der Brutmaschine genauer anzuschauen. Lüfter und ihre Schutzgitter sehen schon nach...
Eigentlich ist es nicht meine Art und auch nicht meine Aufgabe, vor Produkten zu warnen. Dafür gibt es Verbraucherschutzverbände, den TüV und andere Institutionen. Da aber in meinem direkten Umfeld drei Ställe mit Haustieren vom Fuchs...
In meinem Heimatort Holzhau, der seit 1994 zur Großgemeinde Rechenberg-Bienenmühle gehört, gibt es mehrere Kräuterfrauen, einen Kräuterpfad und einige Kräutergärten. Das Interesse an Kräuterwanderungen ist groß....
Bei vielen Wachtelhaltern besteht Unsicherheit, ob Wachteln winterhart sind oder nicht. So wurde mir im März 2017 folgende Frage gestellt: "Kann man die Wachteln bei den aktuellen Temperaturen schon ins Freie lassen?" Diese Frage ist relativ einfach...
Völlig unerwartet hat der Freistaat Sachsen am 17.3.2017 die landesweite Stallpflicht für Geflügel aufgehoben. Am Mittag hatte es bei "MDR1 Radio Sachsen" heftige Diskussionen gegeben. Durch die monatelange Stallpflicht würden mehr...
Da es immer wieder Fragen gibt, wie man die Bruteier der Japanischen Legewachtel am besten behandeln muss, habe ich schon im Frühjahr 2015 einen Online-Brutkalender für Wachteln entwickelt. Ursprünglich wollte ich mir dafür eine Android-App...
Im Internet kursieren eine Vielzahl von Halbwahrheiten und Mythen - nicht nur zur Wachtelhaltung. Wer sich ernsthaft informieren will, sollte sich entweder zehn verschiedene Meinungen einholen (um schlimmstenfalls danach völlig verwirrt zu sein)...
» H5N8 choroby drůbeže v Sasku: Stodola povinné pro veškeré drůbeže a zakazující všechny výstavy drůbeže
Sasko má drůbež epidemie H5N8. Proto je Svobodný stát Sasko má nařízeno na 11.14.2016, všechna drůbež žijí pouze ve stáji. Penalty 10000-30000 Euro. V kontaktu mezi kuřat a stěhovavých ptáků, které mají být zabráněno. Kromě toho, protože všechny výstavy...
Sasko má drůbež epidemie H5N8. Proto je Svobodný stát Sasko má nařízeno na 11.14.2016, všechna drůbež žijí pouze ve stáji. Penalty 10000-30000 Euro. V kontaktu mezi kuřat a stěhovavých ptáků, které mají být zabráněno. Kromě toho, protože všechny výstavy...
» Králík expozice a výstavy drůbeže v Krušných horách 2016/2017
Existuje celá řada výstav slepice, králíky plemene výstavy a malá zvířecí výstavy, které jsme z k návštěvě a. Nikdy jsme si ujít výstavu (a jako výzvu pro vás) jsme získali několik termíny zde. 1.10. a 2.10.2016, králík výstava v Ulberndorf, klubu S575,...
Existuje celá řada výstav slepice, králíky plemene výstavy a malá zvířecí výstavy, které jsme z k návštěvě a. Nikdy jsme si ujít výstavu (a jako výzvu pro vás) jsme získali několik termíny zde. 1.10. a 2.10.2016, králík výstava v Ulberndorf, klubu S575,...
Křepelky jsou v mnoha lidí jako malé, roztomilé a sladké. Také se mi líbil hned malé kuřata. Chcete-li tak vyděšená, že jsem kdy první křepelka kohout s eingeschlagenem hlavou byl ve stáji, a krátce nato byl mrtvý. To se stalo o Vánocích, kdy jsem měl...
Manchmal kommt der ein oder andere Kleintierfreund bei mir vorbei und möchte eine kleine Gruppe Wachteln kaufen. "Nur wegen der Eier" und "Nur zum Spaß". Dabei wurde ich schon mehrmals gefragt, ob man einen Wachtelhahn braucht, um Wachtelhennen...
Jeder, der neben seinen Wachteln ein paar Laufenten hält, kennt das "Problem": Ab einem gewissen Alter -bei uns war das nach ungefähr vier Monaten- beginnen die weiblichen Laufenten mit dem Eierlegen. Anfangs sporadisch, später fast täglich,...
Das Landratsamt Mittelsachsen, genauer gesagt das Referat Lebensmittel- und Fleischhygieneüberwachung mit Sitz in Mittweida, hat bei uns am 24. Mai 2016 eine Probe von 12 Wachteleiern entnommen, versiegelt und untersuchen lassen. Am 4.Juli 2016 wurde...
Brutautomaten brauchen Strom. Je kälter die Umgebung ist, umso mehr Energie ist nötig, um die geforderte Bruttemperatur zu halten. Bei mir stehen zwei Brüter Janoel JN12 in einem (eigentlich) ungeheizten Raum. Die Bruteier brauchen über...
Wenn man sich im Internet quer durch Diskussionsforen, Blogs und Facebook-Seiten zum Thema Wachtelzucht hindurchliest, findet man gelegentlich Beiträge und Meinungen, welche völlig abwegig erscheinen. So musste ich bei Facebook lesen, dass man...
Frische, gekochte Eier zu schälen, ist bei allen Geflügelarten nicht ganz einfach. Bei kleinen Wachteleiern artet das Schälen der Frühstückseier oft in eine Fummelei aus, die relativ wenig Spaß macht. Wenn man 30 oder 50...
Von Anfängern in der Wachtelhaltung wird häufig gefragt, welche Höhe der Wachtelstall haben sollte. Nach meiner Meinung ist die Höhe des Wachtelstalles enorm wichtig. Die Behausung sollte maximal 40 Zentimeter hoch sein, damit die...
Unter Wachtelhaltern gibt es oft Diskussionen, welcher Bodengrund für die Wachtelhaltung optimal sei. Einige Wachtelliebhaber schwören auf Strohhäcksel, andere auf Rindenmulch, weitere auf Sand oder gar Erde. Ich halte meine Wachteln größtenteils...
Eine häufig diskutierte Frage und Wachtelzucht-Neulingen ist, wie viele Wachteln man pro Quadratmeter Grundfläche eigentlich halten könne. Oft hört man, bei den großen Wachteleier-Erzeugern in China oder Frankreich würden...
Bei Wachteln kommt es immer wieder vor, dass in unregelmäßigen Abständen "Rieseneier" gelegt werden. Mit zunehmendem Alter der Tiere werden die Eier generell größer. Das kennt man auch von anderen Geflügelarten, beispielsweise...
» Darf man als Hobby-Wachtelhalter Wachteleier verkaufen?
Anfangs herrschte bei mir etwas Verwirrung, ob ich als "nicht gewerblicher" Wachtelhalter überhaupt Wachteleier verkaufen darf. Im Internet fand ich dann eine amtliche Richtlinie zum Thema "Hofverkauf". Darin heißt es: ...
Anfangs herrschte bei mir etwas Verwirrung, ob ich als "nicht gewerblicher" Wachtelhalter überhaupt Wachteleier verkaufen darf. Im Internet fand ich dann eine amtliche Richtlinie zum Thema "Hofverkauf". Darin heißt es: ...
Japanische Legewachteln sind im Regelfall ruhige und friedliche Tiere. Aber sie können auch ganz anders sein. Ab und zu gibt es Streit im Stall. Man hört es schon, wenn man an den Wachtelstall herantritt: Wildes Gerenne, das Rasseln der Schnäbel...
In Deutschland scheint es kein gesetzlich vorgeschriebenes, einheitliches Mindesthaltbarkeitsdatum für Wachteleier zu geben. Zumindest findet man kaum bundeseinheitliche, amtliche Veröffentlichungen zu diesem spezifischen Thema. Wachteleier...
Immer wieder kommt die Frage auf, ob man für Japanische Legewachteln Beiträge an die Tierseuchenkasse entrichten muss. In Deutschland gibt es dafür keine bundesweit einheitliche Regelung. In meiner Heimat, dem Freistaat Sachsen, wird zum...
Wenn man mit Laien spricht, muss man oft erklären, dass es sich bei dem Tier, welches wir als "Wachtel" bezeichnen, nicht um die Wildform der europäischen Wachtel handelt. Für die Haltung von Wildtieren, erst recht wenn sie unter Naturschutz...
Wachteln gelten bei vielen Menschen als klein, niedlich und süß. Auch mir haben die kleinen Hühner auf Anhieb gefallen. Um so erschrockener war ich, als der erste Wachtelhahn mit eingeschlagenem Kopf im Stall saß und kurz danach...
Eins ganz zu Anfang: Wachteleier sind eine Delikatesse und daher für Genießer und Kenner bestens geeignet. Die Wachtelhaltung ist wesentlich komplizierter, teurer und aufwändiger als die Hühnerhaltung. Das fängt schon beim "wesentlich...
Ich werde manchmal gefragt, was man Wachteln eigentlich zu fressen gibt und ob man sie wie Hühner füttern kann. Manch einer hat wahrscheinlich noch ein Bild aus vergangenen Tagen im Kopf: Alles, was in der Küche als Bio-Abfall übrig...
Für Geflügel hatte ich bis vor wenigen Jahren überhaupt nichts übrig. Ich bin zwar auf einem alten Bauernhof aufgewachsen und erinnere mich noch an die anonymen Hühner aus meiner Kindheit, die meinen Omas und der Uroma gehörten....
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